| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 素炒茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡,相当于上下蹲25分钟消耗的热量240 | |||||
1、茼蒿泡水二十分钟去沙石
2、准备花椒，辣椒切小段，蒜切薄片
3、适量油，直接放入花椒炝，等油热放入辣椒和蒜片
4、放入洗干净的茼蒿，不用切断直接炒
5、待茼蒿微变软快出锅时滴蚝油，盐，根据个人口味可以加适量辣椒面，微增加辛辣口感，搅拌均匀出锅~
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有增加食欲、降血压、养心等功效；可与仔鸡、鸡肉、多宝鱼搭配；与柿子、醋、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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