| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋干 | 克 | 713千卡 | 594千卡 | ||
| 茼蒿 | 克 | 139千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 鸡蛋干炒茼蒿热量/卡路里852千卡 | |||
 热量852千卡,相当于买东西284分钟消耗的热量180 | |||||
1、食材：鸡蛋干、茼蒿（已清洗切开）
2、将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的茼蒿翻炒翻炒。
4、接着，合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀即成。
鸡蛋干的热量594千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有降血压、美化肌肤、养心等功效；可与仔鸡、蜂蜜、鸡胸肉搭配；与胡萝卜、醋、柿子相克，同食可能会引起不适；
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