| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 总量 | 775克 | 草莓紫薯奶昔热量/卡路里821千卡 | |||

1、大颗甜宝草莓五颗,用盐水浸泡一下,清洗干净。紫薯提前蒸熟,去皮。酸奶一杯。

2、将草莓去蒂切成薄片,贴在玻璃杯壁中。

3、紫薯加入一半的酸奶和少许腰果放入料理机中。

4、打成细腻的紫薯奶昔。

5、草莓和剩下一半的酸奶放入料理机中。

6、打成细腻的草莓奶昔。

7、将紫薯奶昔放入杯底,草莓奶昔沿着杯壁缓缓的倒入到紫薯奶昔上面。

8、完成,美美的开吃吧。

9、如果是自制酸奶,效果会更好一些。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、减肥、降血脂等功效;可与橙子、冰糖、红糖搭配;与地瓜、猪排、樱桃相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、健脾胃、增强免疫力等功效;可与米面、水芹菜、排骨搭配;与香蕉、大闸蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有增强性欲、消除疲劳、保护心血管等功效;可与茯苓、芡实、莲子搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
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