大馄饨的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润燥、解热毒等功效；可与柿子、山楂、韭菜搭配；与百合、鹌鹑、牛里脊相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、慢性咽炎、延缓衰老等功效；可与苋菜、菠菜、桂圆肉搭配；与兔肉、桔子、鹅相克，同食可能会引起不适；