| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 杂粮发糕热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡,相当于爵士舞96分钟消耗的热量288 | |||||
1、高筋粉
2、加入低筋粉
3、添加花生粉
4、再将糖、牛奶、酵母等搅拌均匀。
5、将搅拌均匀的面装入模内，也可以直接入蒸格，上面点洒些红枣碎。
6、放入烤箱发酵20分钟
7、看到发酵到2倍的时候，可以上蒸锅蒸。
8、一般蒸15分钟即可。
9、甜美可口的杂粮蒸糕就完成了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与黄豆、牡蛎 、洋葱搭配；与兔肉、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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