| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蟹味菇 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 39千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 清炒蟹味菇西兰花热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡,相当于固定脚踏车25分钟消耗的热量420 | |||||
1、蟹味菇和西兰花备好，清水加少量盐，浸泡一会儿
2、开水把蟹味菇和西兰花汆一下。
3、少量油，把蟹味菇、西兰花和罐头玉米粒放入，同炒，加少量盐和蒸鱼豉汁。
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、抗衰老、提高免疫力等功效；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、增强免疫力等功效；可与鸡肉、芥末、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防癌、减肥、健脾开胃等功效；可与鸡蛋、松仁、豌豆搭配；与扇贝、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
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