| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 儿菜 | 克 | 28千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 香肠炒儿菜热量/卡路里536千卡 | |||
 热量536千卡,相当于高尔夫球107分钟消耗的热量300 | |||||
1、食材：香肠（已切片）、儿菜（已清洗）
2、将已清洗好的儿菜放在案板上切成片，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的香肠翻炒翻炒。
4、接着，合入切好的儿菜，加适量的清水
5、翻炒翻炒至熟。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀，即成。
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
儿菜的热量12千卡（每100克）；具有解毒消肿、保肝、利胆等功效；可与姜、鸡心、鸭肉搭配；与鲫鱼、醋、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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