菠菜猪肝粥的热量和减肥功效

猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目、补肝、去除毒素等功效；可与金针菇、银耳、干辣椒搭配；与鲫鱼、冬瓜、辣椒相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、和胃、补脾等功效；可与绿豆、桂圆、猕猴桃搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、通肠导便、清洁皮肤等功效；可与羊肝、海带、杨桃搭配；与牛肉、豌豆、丝瓜相克，同食可能会引起不适；