| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 牛肉烧麦热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡,相当于耕种104分钟消耗的热量360 | |||||
1、牛肉加调料 调好肉馅
2、面粉加热水和成烫面团
3、包成烧卖 放入蒸锅中
4、蒸锅开锅后开始计时 15分钟烧麦出锅
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、抗衰老、强筋骨等功效；可与土豆、葱、甘蔗搭配；与海螺、栗子、田螺相克，同食可能会引起不适；
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