| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | ||
| 糙米 | 克 | 664千卡 | 332千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 菠菜瘦肉粥热量/卡路里868千卡 | |||
1、五常大米糙米淘洗干净放入瓦煲,大火烧沸,改小火慢煲
2、里脊肉切成末,姜末炝锅炒熟放入煲中
3、菠菜洗净切成末,姜末炝锅爆炒,待煲内米煲开花再放入炒好的菠菜,煲十分钟即可
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有净化血液、降低胆固醇、改善肠胃机能等功效;可与红薯、菠菜、干辣椒搭配;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、防治痔疮、通肠导便等功效;可与海带、牡蛎、海蜇搭配;与大豆、黄鳝、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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