| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 时蔬芝心面包布丁热量/卡路里99千卡 | |||

1、厚片吐司切丁。

2、鸡蛋与牛奶加入大碗中,加入适量盐和黑胡椒,搅拌均匀。

3、加入吐司丁,轻轻搅拌均匀,让吐司尽量多的吸收蛋奶液。

4、烤箱预热170度。胡萝卜切丁。玉米粒和豌豆粒都是冷冻的,直接倒出来。可以加其他任意肉和蔬菜(比如青菜,青菜邦可以,青菜叶就不要放了,一会还得烤)

5、锅中加少许食用油,放入时蔬翻炒2分钟。柚子妈说:对于食用油,家庭不用局限于只用一种油,更不要每次用完还买相同的食用油。最好家里有3,4种不一样的油,比如玉米油、花生油、核桃油、亚麻籽油、芝麻油等等,每种油的营养不一样,做菜的时候可以轮换的用。这也是营养均衡的一个很好的方式。

6、在烤碗底部铺一层吐司丁,撒一些炒好的时蔬.

7、盖2片芝士片。

8、将剩余的吐司丁全铺上,剩余蛋奶液均匀淋在吐司丁上。剩下的时蔬也均匀的洒在表面。柚子妈说:这里多余的蛋奶液一定要倒进来哦,烤好了就是幼嫩的布丁啦!

9、在顶层铺上芝士片,最好铺满。送入烤箱170度烤25分钟,看到顶层芝士融化。

10、出炉啦,享受热腾腾的早餐吧!拿出来自己先吃一口,不要把宝宝烫啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、养血发胎等功效;可与紫菜、小米面、生菜搭配;与茶叶、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;
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