| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 254千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 凉拌三丝木耳热量/卡路里254千卡 | |||

1、先把黄瓜洗净。

2、切成细丝,放入盐腌渍片刻。

3、把粉丝剪短一些。

4、木耳摘洗干净,切丝投入开水锅中略烫一下。

5、捞出来过一下凉开水,滤干水分。

6、粉丝放入锅中淖一下。

7、捞出来过一下凉开水,滤干水分。

8、黄瓜丝挤去盐水和粉丝放到一起。

9、再放入木耳丝。

10、添加香油,撒上味精,放入余下的盐,拌匀即可。

11、盛入盘中,即可食用。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、补血、暖胃等功效;可与菠菜搭配;
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