| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡,相当于游泳64分钟消耗的热量600 | |||||
1、全部食材。
2、油加热。放入生姜煸炒。
3、放入带鱼，倒入料酒。
4、加大酱，盐， 糖。
5、加入水，漫过鱼即可。
6、烧至半个小时左右，加入大蒜叶，即可出锅。
7、出锅装盘。
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养肝补血、预防心血管疾病、暖胃补虚等功效；可与油豆腐、香菇、木瓜搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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