| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 2840千卡 | 284千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 470千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 2200克 | 豆角焖面热量/卡路里4326千卡 | |||
 热量4326千卡,相当于山地车521分钟消耗的热量498 | |||||
1、豆角洗好备用，锅烧热放油
2、放蒜末暴香
3、放五花肉炒香，把肥肉的油炒出来，一定要用五花肉
4、炒出肥油。
5、放豆角翻炒
6、翻炒好了放海鲜酱油，多放一些。
7、翻炒上色放料酒。
8、翻炒好放水，水要莫过豆角，水烧开后就改小火。
9、水开改小火放面条，面条我是买的细面条，比较好熟。
10、盖上锅盖小火30分钟，水一定要够不然会糊锅的。
11、出锅装碗
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、增强免疫力、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、润肌肤等功效；可与紫菜、冬瓜、茄子搭配；与田螺、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温补、清口、益肾等功效；可与玉米、香菇、绿豆搭配；
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