食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
蛤蜊 | 克 | 155千卡 | 62千卡 | ||
猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
总量 | 400克 | 酸菜苦瓜蛤蜊汤热量/卡路里748千卡 | |||
热量748千卡,相当于槌球299分钟消耗的热量150 |
1、把苦瓜,酸菜洗净切成片;蛤蜊,猪肉洗净放如盘中待用
2、锅中放进冷水,把蛤蜊倒进去,盖上锅盖,开火
3、等到水煮开了,蛤蜊完全开口,再放入酸菜和苦瓜
4、最后再放入猪肉和少量植物油
5、待猪肉煮开,加入盐,金不换,然后把火关掉
6、这样一道美味的汤就做好啦,看后是不是也忍不住要试做啊,快动起手来吧
蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利水、滋阴、软坚等功效;可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配;与田螺、橙、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、生津液、补肾气等功效;可与鸡腿菇、苋菜、木瓜搭配;与乌梅、基围虾、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
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