| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 638克 | 萝卜丸子汤热量/卡路里515千卡 | |||

1、锅里烧开水,加丸子(肉馅参见藕夹),烧开放萝卜丝,煮熟,放香菜

2、配米饭

3、因为汤没放盐(肉馅已经有油盐了),按个人口味加蒜青
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、下气、解毒生津等功效;可与豆腐、圆白菜、油豆腐搭配;与丝瓜、猪腰、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋阴、补钙、补肾气等功效;可与藕、豆腐皮、山楂搭配;与菠菜、豆类、刀豆相克,同食可能会引起不适;
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