| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 683克 | 糯米莲藕热量/卡路里1464千卡 | |||
 热量1464千卡,相当于种草586分钟消耗的热量150 | |||||
1、①糯米最少泡3个小时才会感到粘糯
2、②莲藕去皮，两头必须削掉
3、③切一个盖下去，在藕孔里塞满泡好的糯米
4、④盖上盖子，用牙签固定
5、⑤用电饭煲放上足量的水、冰糖、红枣煮一个小时左右
6、⑥白糖和清水1:1
7、⑦小火熬到糖汁粘稠成琥珀色关火即成焦糖
8、⑧糯米切片，焦糖淋在上面。
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、止血、改善肠胃等功效；可与虾米、海螺、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、补血、健脾养胃等功效；可与乌鸡、兔肉、枣搭配；与莲子、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
