| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 改良版热干面热量/卡路里922千卡 | |||
 热量922千卡,相当于滑旱冰132分钟消耗的热量420 | |||||
1、将新鲜面条放入开水锅中煮40秒
2、捞出沥干后，将切碎的葱末和香菜末放在面条上
3、淋上芝麻酱，雪里蕻酱菜一勺（可以根据个人喜好放不同的酱菜），黄豆酱一勺，油泼辣子适量，即可食用！
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、补虚损、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有防止血管硬化、催乳、降血脂等功效；
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