| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 833克 | 萝卜丝煎饼热量/卡路里1586千卡 | |||
 热量1586千卡,相当于骑马198分钟消耗的热量480 | |||||
1、白萝卜洗净，去皮，擦丝。
2、猪肉洗净，切成小丁块。
3、油豆腐切丝
4、蒜苗切小段
5、热锅，下油
6、下猪肉翻炒至微黄
7、倒入萝卜丝，炒至软
8、加豆腐丝
9、加蒜苗段，翻炒均匀，加盐，酱油，蚝油，胡椒粉，鸡精调味，即可起锅。（馅料备用）
10、糯米粉和粘米粉两者拌匀
11、加入开水，用筷子拌成棉花状，再稍微揉搓一会面团
12、手粘上水（或油）捏成碗状小面团
13、装入馅料，封口
14、油热了，下煎饼煎至两面金黄色。即可！
15、成品。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、增强免疫力、解毒生津等功效；可与鸡肉、北豆腐、油豆腐搭配；与木耳、雪梨、桃子相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润燥、止消渴等功效；可与银耳、黑木耳、韭菜搭配；与甲鱼、黄豆、何首乌相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有和五脏、健脾养胃、通血脉等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
