| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 11克 | 奶香咖啡布丁热量/卡路里31千卡 | |||

1、将咖啡粉末倒入杯中,用开水冲泡。

2、取一片吉利丁用冰水泡软。

3、将咖啡和吉利丁倒入奶锅中,加热至吉利丁全部融化。(不要煮沸)

4、煮好的咖啡布丁溶液倒入模具或者干净保鲜盒,放一边静置成型。

5、用干净水果刀将成型的布丁划成小块。

6、将咖啡布丁装进干净杯子,倒入加糖的奶油牛奶溶液。
吉利丁的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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