| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | ||
| 培根 | 克 | 2525千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 香辣烤培根金针菇卷热量/卡路里2621千卡 | |||
 热量2621千卡,相当于酒保1140分钟消耗的热量138 | |||||
1、金针菇洗净撕成细丝装
2、把适量金针菇放在培根上卷起，我是把一长条培根剪两段用的
3、卷好后的金针菇整齐排列放入烤盘中
4、挤入适量的蒜茸辣酱用刷子刷均匀
5、放入烤箱中层下层都可以，上下管调200-210度根据自己家烤箱调温20分钟左右
6、烤好出锅很好吃
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗疲劳、促进智力发育等功效；可与豆腐、西兰花、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、祛寒等功效；
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