| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
1、取一小盆,将鸡蛋打入盆中,葱切碎放入盆中,面粉放入盆中。
2、加盐搅拌
3、再取一汤勺按一定量放入锅中煎,略凝固后翻面,边一翘起即可起锅装盆。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与干贝、西红柿、桂圆搭配;与柿子、田鸡、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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