| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马齿苋 | 克 | 53千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 凉拌马齿苋热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡,相当于走路8分钟消耗的热量390 | |||||
1、马齿苋洗净切段，蒜捣成蒜泥
2、入锅焯水
3、取出用清水浸泡一会后，取出挤干水分放入干净容器中
4、加入蚝油，蒜泥
5、加入味极鲜酱油
6、加入醋
7、加入盐，香油拌匀即可
马齿苋的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泄、止痢、消炎止痛等功效；可与黄花菜、绿豆、猪肠搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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