| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 香葱烧南瓜热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于打篮球7分钟消耗的热量480 | |||||
1、南瓜去皮去瓤洗干净。
2、切成片。
3、香葱要多一点，切碎备用。
4、锅烧油下一小部分香葱爆出香味儿。
5、下南瓜片翻炒。
6、倒入一小勺酱油，我用的六月鲜酱油颜色比较浅，也可以放生抽。不要用颜色深的酱油哦。
7、翻炒至南瓜变软调入一定点盐，把剩下的香葱碎放进去翻炒出锅。
8、没有过多的调料，保持南瓜的原味。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、解鸦片毒、预防高血压等功效；可与墨鱼、鲈鱼、赤小豆搭配；与青蟹、明虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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