自制巧克力冰淇淋的热量和减肥功效

1、这是所有的工具和食材，来张全家福！

2、现将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开

3、将白砂糖倒入蛋清中

4、用电动打蛋器把它们打成硬性发泡

5、将巧克力装入碗中，放进微波炉加热至融化

6、将蛋清倒入巧克力酱

7、搅拌均匀后，再倒入硬性发泡

8、搅拌至看不见白色为止

9、有些不怕生鸡蛋的鲜味的亲们，可以直接将冰淇淋液放入冷冻层，先隔四十分钟搅拌一次，再冻一个小时左右可享用

10、而那些不怎么喜欢鸡蛋鲜味的亲们，请跟上我的脚步，进行以后步骤

11、将冰淇淋液倒入锅中，不停地拨动它，千万不能粘锅，一直抄的吃不出鸡蛋鲜味为止