| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海蜇 | 克 | 184千卡 | 74千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 凉拌海蜇热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡,相当于滑板57分钟消耗的热量300 | |||||
1、先把海蜇用凉白开水泡2至3个小时中间换上几次水去掉大咸洗净。
2、白菜用刀切成溥平片上锅焯水捞出沥干水分。
3、开水凉到50度左右把蜇放入盆中汤3分钟去水分。
4、然后把所有的处理好的食材放入碗中，放上适量的味精，香油，或其他植物油，醋，拌匀即可。
海蜇的热量74千卡（每100克）；具有胃溃疡、预防高血压、防治肿瘤等功效；可与木耳搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、清热解毒、促进消化等功效；可与鳜鱼、鸭腿、鲤鱼搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
