| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | ||
| 黄豆面 | 克 | 836千卡 | 418千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 豆根糖热量/卡路里906千卡 | |||
 热量906千卡,相当于脱衣服453分钟消耗的热量120 | |||||
1、称好黄豆面、赤砂糖
2、将黄豆面炒熟。小火炒，不要炒糊
3、将赤砂糖加水煮成糖水
4、糖水倒入黄豆面中搅拌均匀
5、将20克小麦粉面加水煮稠
6、倒入黄豆面中和成面团
7、将面团擀成7、8毫米厚的片
8、切成条置于烤盘
9、烤盘置于预热好的烤箱中层，160度，上下加热，5分钟。晾凉后即可享用
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润肺、益肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有催乳、降血糖、降血脂等功效；可与牛蹄筋、小米、茄子搭配；与核桃、虾皮、海虾相克，同食可能会引起不适；
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