| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 韭菜炒螺丝热量/卡路里60千卡 | |||

1、螺蛳肉洗净备用。

2、韭菜洗净切段。

3、螺蛳肉切成小块。

4、锅里放油,加入辣椒和蒜,炒出香味后加入螺蛳肉。

5、继续炒,直至出水,加入料酒和盐。

6、放入韭菜,翻炒。

7、起锅前加入鸡精,就行啦。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、润肠通便、解毒等功效;可与牡蛎、海虾、猪肉搭配;与牛里脊、蜂蜜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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