| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 282千卡 | 47千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 1161克 | 猪肉豆角拌面热量/卡路里1704千卡 | |||
 热量1704千卡,相当于洗脚426分钟消耗的热量240 | |||||
1、豆角去掉两端和老筋，洗净
2、切成丁
3、猪肉馅准备好，最好带点肥的，吃起来更香
4、炒锅中倒适量油，将大蒜粒煸炒出香味
5、将肉馅倒入锅中翻炒变色后，倒酱油、少许盐，调色调味
6、将豆角丁倒入锅中翻炒变色；然后多倒点儿热水，这样拌面才水灵
7、盖盖子小火将豆角焖熟，起锅前尝尝咸淡再决定是否加盐
8、焖豆角的时候，用面条机压出面条来；同时坐一锅开水一会儿煮面条用
9、面条压好了
10、将面条入锅中煮熟，捞出后过一下凉水，如果天冷就过一下热水
11、将豆角汆儿浇在面上面，就着大蒜吃，味道超级赞
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补中益气、安养精神、健脾胃等功效；可与绿豆、香菇、木耳搭配；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有生津液、止消渴、润燥等功效；可与魔芋、藕、卷心菜搭配；与荞麦、甲鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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