| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 清蒸黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||

1、黄花鱼处理干净,沥干水分放入盆里加点料酒、2面都抹点盐腌制半小时

2、把腌过的鱼放入盘里加点姜片、葱段

3、锅中水煮开后放入黄花鱼,大火蒸10分钟

4、时间到,把蒸出的汤水倒掉,姜片葱段拿掉

5、加入蒸鱼豉油和葱段

6、小锅中加热适量油

7、把热油淋在葱段上

8、上桌
黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有益气填精、和胃止血、健脾益气等功效;可与圆白菜、三文鱼、西葫芦搭配;与青鱼、皮皮虾、鱼头相克,同食可能会引起不适;
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