黑椒腊肠的热量和减肥功效

1、新鲜五花肉切小块，加入黑胡椒、料酒、盐、糖、姜片、酱油、耗油，腌制一小时以上

2、用料理机绞碎，筷子同一方向搅五分钟

3、淘宝买的盐渍肠衣和灌肠器，肠衣按使用说明搓洗干净浸泡半小时以上。按说明依次灌肉

4、灌完一条，分段结绳

5、完工，用牙签尽可能扎多点，然后晾晒

6、最终成品，晾晒第一天。