| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏仁粉 | 克 | 280千卡 | 389千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 5千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 74克 | 坚果迷迭香蛋糕热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡,相当于打理草坪52分钟消耗的热量330 | |||||
1、将蛋黄、糖粉、杏仁粉倒至一起混合均匀；
2、加入柠檬皮屑；
3、加入牛奶、香草精、盐、肉桂粉、拌匀待用；
4、蛋白加入细糖，打发至硬性发泡
5、分次与蛋黄混合物搅匀；
6、筛入面粉和迷迭香末
7、最后分次加入橄榄油，并搅拌均匀
8、倒至模具中，震出多余气泡；
9、放入提前预热好的德普烤箱，烤制30min
10、置凉后可按照切面用水果装饰；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有血虚津枯、预防便秘、治疗便秘等功效；可与西洋菜、牛奶、芝麻搭配；与五花肉、薏米、火腿相克，同食可能会引起不适；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有补火助阳、降血糖、活血通经等功效；可与狗肉、猪肚、鸡肝搭配；
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