惠方寿司卷的热量和减肥功效

1、提前将干蘑菇泡3个小时以上，然后和泡好的西葫芦一起加入A中的材料煮15分钟。

2、切成适当的大小，备用。

3、将蛋液最好用漏斗过滤下，和B中的材料混合搅拌均匀。

4、将色拉油放到加热的四角锅中，用厨房专用纸巾擦干。

5、然后分数次加入蛋液卷起卷状。

6、米饭加入寿司醋搅拌好。

7、将紫菜上面放上寿司醋米饭。

8、然后上面均匀摆上材料卷起。卷的时候要用力卷紧。

9、卷起，卷的时候要用力卷紧。

10、然后装盘即可食用。注意不要切开。