| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 158千卡 | 93千卡 | ||
| 面筋 | 克 | 473千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 面筋炒河虾热量/卡路里631千卡 | |||
 热量631千卡,相当于擦洗地板166分钟消耗的热量228 | |||||
1、食材：河虾（已清洗）、面筋（已撕开）、香葱
2、将已撕开的面筋下入清水锅中焯开，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的河虾，加适量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、接着，合入焯好的面筋翻炒一下。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀。
10、最后，搁入香葱，即成。
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、催乳、促消化等功效；可与火龙果、韭菜、韭菜花搭配；与西瓜、洋葱、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津止渴、强筋、补血益气等功效；
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