| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 96千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 菜干四季豆热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡,相当于洗车32分钟消耗的热量180 | |||||
1、备好四季豆及菜干。
2、将四季豆摘洗好备用。
3、锅里加适量油将蒜拍松散加入爆香。
4、再将四季豆下锅小炒至味。
5、将菜干用清水提前半小时泡好备用。
6、将泡好的菜干控水下锅。
7、炒至菜干出味后加适量细盐调味，再加半小碗清水焖至四季豆收汁就可以。
8、这样子一份菜干四季豆小炒就完成了。
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑化湿、养胃下气、安养精神等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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