荷兰豆炒香肠山药的热量和减肥功效

荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利肠通便、生津止渴、大便秘结等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、润肺利咽等功效；可与苋菜、辣椒、羊排搭配；与鹅肉、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精、白带多、降血糖等功效；可与薏米、燕麦、羊肉搭配；与猪肝、笋瓜、鹿肉相克，同食可能会引起不适；