| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 85克 | 香辣榨菜芯热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡,相当于长笛12分钟消耗的热量120 | |||||
1、主辅料： 榨菜、绿辣椒
2、把榨菜洗净。
3、去皮、留中间的榨菜芯。榨菜皮另有用处。
4、先把榨菜芯切片。
5、然后再切丝。
6、把绿辣椒洗净，切条。
7、把绿辣椒条和榨菜丝放入碗中。
8、加适量的味极鲜生抽调淡味。
9、将其拌匀，撒一些芝麻。即可食用。
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
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