| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | ||
| 总量 | 136克 | 炸腐竹热量/卡路里627千卡 | |||
 热量627千卡,相当于跳板跳水209分钟消耗的热量180 | |||||
1、去市场买的腐竹买了半斤
2、锅里坐油.（我是习惯每次油放的比较少.炸好刚刚没有用那种.如果你们不是太熟手可以放比我图里再多一倍的油）油油八成热就转中小火然后放入腐竹
3、然后用筷子快速翻动.记得要用中小火来炸哦
4、过程记得不停翻面让腐竹炸均匀（你们可以根据自己放多一点油炸也是可以.油多会好操作）
5、炸至金黄即可捞起来
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗炎、预防动脉硬化、预防心血管疾病等功效；可与白萝卜、西芹 、猪肝搭配；与蜂蜜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；
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