| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 心里美萝卜 | 克 | 53千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 232克 | 梅花报春热量/卡路里53千卡 | |||

1、心里美萝卜洗净,薄薄的削一层皮;

2、从中间切开,只用一半;

3、切薄片,用梅花模具压出花,用小刀刻出来;

4、用剪刀剪出边,摆在盘里;

5、摆出美美的图案

6、剩下的萝卜切成丝,加糖、米醋,盐拌匀,糖醋的比例是2:1

7、摆好的梅花图案,在吃的时候拌入萝卜丝里。
心里美萝卜的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降血脂、解毒生津等功效;
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