| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 香蕉蛋饼热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡,相当于冰上掷石游戏64分钟消耗的热量240 | |||||
1、用料图。
2、香蕉去皮，用勺子压成泥状。
3、鸡蛋用筷子打散。
4、把面粉倒入香蕉泥中。
5、加入鸡蛋液。
6、放入50毫升的牛奶搅拌均匀。
7、锅烧热，放一点油，倒入拌好的香蕉泥。
8、香蕉泥摊成圆形。
9、煎至两面金黄即可出锅切片装盘。
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安神除烦、痔疮、清热润肺等功效；可与芝麻、冰糖、燕麦片搭配；与西瓜、土豆、香芋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、润肺利咽等功效；可与银鱼、干贝、海虾搭配；与消炎片、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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