| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 凉拌酸辣白菜热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于上网47分钟消耗的热量90 | |||||
1、白菜一个
2、洗净切丝加入四分之一茶匙盐腌制
3、小米辣和蒜切碎备用
4、起油锅倒入适量的油烧至七成热
5、将烧好的油浇在辣椒上，加入三分之一茶匙鸡粉，一茶匙半白醋，三分之一茶糖拌匀
6、白菜挤出腌制出的多余的水份
7、将调好的调料浇在白菜就可以了
8、成品
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、通利肠胃、除烦解渴等功效；可与豆腐皮、鸭肉、猪肝搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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