| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 152克 | 香菇肉末汤面热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡,相当于粉刷200分钟消耗的热量180 | |||||
1、干香菇泡发。
2、香葱蒜切末，香菇切丁。
3、炒锅烧热，下猪油熔化。
4、加入葱白和蒜末炒香。
5、加入肉末。
6、炒散至变色。
7、加入切好的香菇丁。
8、加入适量的生抽和蚝油。
9、倒入一点泡香菇的水。
10、小火熬至汤汁收到一半。
11、买的细面条。
12、坐锅烧水。
13、水开后下面条，再次开锅后三十秒关火。
14、取一碗，下适量的生抽，香油和陈醋。
15、加入两勺面汤。
16、盛入煮好的面条，淋上炒好的香菇肉末。
肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、补虚、止消渴等功效；可与牡蛎、豆腐皮、南瓜搭配；与茶叶、豆类、龟相克，同食可能会引起不适；
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