| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜心 | 克 | 76千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 菜心炒香菇热量/卡路里76千卡 | |||
 热量76千卡,相当于踢键子15分钟消耗的热量300 | |||||
1、菜心洗净、香菇洗净切块
2、锅中烧开水，放入香菇焯水1分钟，捞出备用
3、锅中加适量植物油，放葱花爆香后，放入油菜翻炒2分钟
4、加入所有调料和香菇翻炒1分钟
5、装盘出锅
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、促进大便排泄、治疗高血压等功效；可与鸡爪、金针菇、粳米搭配；与山药、南瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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