| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲅鱼 | 克 | 904千卡 | 121千卡 | ||
| 总量 | 747克 | 美味鲅鱼汤热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡,相当于冰上曲棍球113分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备配料
2、准备香料
3、把鲅鱼切段(最好是3到5cm的片)在面粉里打个滚，锅中放油（能盖住锅底就行）开始煎鱼以保证鱼的完整性
4、双面煎至金黄色，这时少油煎的好处就出来了，可以直接加水
5、直接加水没过鱼面(如果不喜欢鱼汤可以少放点水，先大火烧开，再小火慢煮收汁)
6、最后装盘就可以了，入冬了，薄荷也枯了，就没摆盘。作为一名学生党，寒假来了就等于好吃的来了，开动吧?
鲅鱼的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有早衰、贫血、补气等功效；可与豆腐搭配；与牛肝相克，同食可能会引起不适；
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