| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 938千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 大米糕热量/卡路里938千卡 | |||
 热量938千卡,相当于郑多燕减肥操156分钟消耗的热量360 | |||||
1、将大米置入料理机中，选择磨粉键运行至结束，根据大米状态可多磨几次
2、牛奶加热，加入白糖和酵母
3、静置5分钟，静置好后倒入大米粉中，搅拌均匀
4、搅拌均匀好的米糊倒入磨具中
5、常温发酵40分钟
6、发酵好后撒上黑芝麻，开水蒸20分钟
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、促进消化、促消化等功效；可与黑豆、黑米、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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