| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆粉 | 克 | 341千卡 | 432千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 驴打滚热量/卡路里549千卡 | |||
 热量549千卡,相当于踮脚114分钟消耗的热量288 | |||||
1、糯米粉加温水揉成光滑的面团。
2、盘子底部抹上香油，糯米面团放在盘子里面，盖上保鲜膜入蒸锅。
3、蒸二十分钟左右至糯米熟透。
4、蒸糯米的同时开始炒黄豆面。
5、炒熟至颜色金黄，我的稍微有点火大了。
6、案板铺上保鲜膜，撒上黄豆面，将糯米擀成饼状，再加入适量的熟芝麻。
7、均匀涂抹上红豆沙。
8、将糯米饼，卷起，然后切段。这就是做完的成品啦！
黄豆粉的热量432千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血脂、补血、催乳等功效；可与燕麦片、胡萝卜、香菜搭配；与明虾、猪肉、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除热毒、利小便、消胀满等功效；可与鲫鱼、枣、薏米搭配；与盐、羊肚、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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