食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
江米 | 克 | 870千卡 | 348千卡 | ||
大黄米 | 克 | 356千卡 | 356千卡 | ||
小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | ||
花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | ||
龙眼干 | 克 | 194千卡 | 286千卡 | ||
总量 | 886克 | 腊八粥热量/卡路里2927千卡 | |||
热量2927千卡,相当于健美操366分钟消耗的热量480 |
1、把不易煮熟的云豆小豆及花生米,粘玉米楂子温水浸泡透后,煮至七分熟备用
2、龙眼剝皮,大枣撕二瓣去核,冻鲜枸杞子解冻挑好备用。
3、泡好粘玉米楂子,薏仁米下锅煮约8一10分钟。加入七八分熟的小豆花生仁等,再加入洗净的粳白米,江米小米加大火火煮开,小火慢熬。
4、将上述步骤1,步骤2合并入步骤3。加入适量冰糖小火慢熬。
5、熬熟后就可以吃了。枸杞子,黑白芝麻粉可以个人喜好适量加或不加。甜香可口的腊八粥你就享用吧。
江米的热量348千卡(每100克);具有健脾养胃、美容益寿、补脑益智等功效;可与桑葚、桂花、兔肉搭配;与鸡胸脯肉、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
大黄米的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有治泻痢、益气补中等功效;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、防止泛胃、美容等功效;可与黄豆、苦瓜、黑豆搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有滋养调气、预防动脉硬化、降低胆固醇等功效;可与黄豆、菠菜、芹菜搭配;与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老防衰、预防便秘、大便秘结等功效;可与大米、谷物、鲶鱼搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
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