| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 孔雀开屏热量/卡路里100千卡 | |||

1、先把蔬菜榨汁

2、然后合成面团

3、用压面机压成面皮

4、,把面皮分别切成尺寸一样的长条,然后叠在一起,然后竖着把叠起来的面皮压扁,放入压面机压成面皮

5、压成彩色面皮后,可以用带有花纹的刀把面切成小长条,如图做蝴蝶面或孔雀开屏状

6、纯手工彩色面,自己做的不添加色素还特别漂亮,喜欢的可以试试看哦
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、增强抗病能力、保障营养等功效;可与猪血、茄子、猪肝搭配;与鳝鱼、银耳、带鱼相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀虫止痒、减肥、预防感冒等功效;可与鲤鱼、青椒、虾米搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消食、解毒生津等功效;可与鲈鱼、莴笋、卷心菜搭配;与木瓜、醋、辣椒相克,同食可能会引起不适;
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