| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 拔丝莲藕热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡,相当于划船63分钟消耗的热量240 | |||||
1、备好图中材料
2、莲藕切条，加入水和糖片，一起煮
3、煮至糖汁粘稠，需要不断的搅拌，直至上糖色，能拉丝即可
4、装盘拉丝，撒芝麻，即可
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、生津、益胃健脾等功效；可与鳝鱼、虾、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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