| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 全麦橄榄油香蕉司康热量/卡路里385千卡 | |||

1、用料:全麦粉100克,橄榄油1/2小勺,香蕉1根,盐1/4小勺,泡打粉1/2小勺,蛋液30克,蔓越莓干1/4杯

2、将全麦粉,泡打粉,盐,倒入大碗,混合均匀。

3、香蕉去皮,捣泥。

4、加入蛋液,搅拌均匀。

5、加入油,

6、搅拌均匀。

7、倒入粉中,拌至无干粉。

8、倒入蔓越莓干,

9、拌匀。

10、用勺取适量面团,

11、放入烤盘中,整理成厚饼状。

12、放入烤箱,中层,上下火180度,烤约20分钟左右。

13、表面金黄,出炉。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疏通血脉、清肠、均衡营养等功效;可与芝麻、川贝母、燕麦搭配;与酸奶、芋头、西瓜相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防癌症、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与小米面、小米、圆生菜搭配;与田鸡、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效;
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